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-日式咖哩塊、米粒麵、地瓜-

一如往常平淡的日子,依舊安穩的生活...

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-日式咖哩塊、米粒麵、地瓜-

一如往常平淡的日子,依舊安穩的生活著。匆匆回了一趟台灣,回到英國後的第一個周末,開始想念起用咖哩塊煮雞肉咖哩的滋味。

煮了一鍋甜甜辣辣的滋味,餐餐都得添些變化才是。
煮鍋水,丟一小塊昆布,半杯米粒麵煮至七分熟。估量一下鍋中水分,僅需留下約淹過米粒麵的高度即可。添進兩大湯瓢的咖哩,一些冷凍青豆,前夜蒸的地瓜也一併切丁下鍋了。試鹹味、關火起鍋。
咖哩湯地瓜米粒麵、麻糬芋頭酥、檸檬水,今晚餐桌很混搭~


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Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun,{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog 合作邀約請來信 [email protected]
|餐桌上的育兒雜記、生活中的隨手器物| Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun,{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog
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